妻の誕生日ということで夫婦で大好きなフレンチのお店ビストロモズに行ってきました。
ゴールデンウィークでしたが奇跡的に予約なしで行けて超ラッキーでした！
まずは前菜！いつ行っても美味しいです！
前回の記事はこちら
グラタンはアツアツでめちゃうま！
これはタコのなんとかと言ってましたが忘れてしまった(笑）タコが新鮮でトマトとの相性がバッチリ！
これはカニだったかな？下のクリーム？状のやつと一緒に食べるとやばいです！ものすごく発言がアホっぽいですが美味しい美味しい連発してました（笑）
こちらはエビとクラッカーに何かのペーストが塗ってあってこれも最高でした！
これはきゅうりに何かのミソなのかな？こういうのよく考えつくな〜と思います。
パンもあったのですが大好物で思わず写真を撮る前に全部食べてしまいました（笑）
そして本日のスープは白菜のポタージュ！カツオの一番出しが入ってるって言ってたかな？すごく優しい味わいで妻が特に好きだと言っていました。白菜の味がよく分かって美味しかった。
そしてメインディッシュの鴨もも肉のコンフィと自家製ソーセージのカスレ！
これ本当に好き！お肉はとろけるように柔らかくて味も抜群です！ソーセージも最高の味！
それにレンズ豆を一緒に食べるとお口の中が幸せすぎます！これだけのために食べにきてもいい（笑）
最後はデザート！今日のデザートは一番感動したかも！キャラメルソースの上にチョコケーキ
それにイチゴを細かく刻んだトッピングにベリーのソース？その上にチーズのふわふわのやつ（笑）名前ど忘れしました（笑）そしてメレンゲを焼いた板状の物がのっかっていてこれがまたアクセントとして最高！
どちらもその辺のケーキ屋さんとかカフェであったら看板メニューになること間違いなしの美味しさ！スイーツだけでも勝負できるんじゃないかな？最高のデザートでした！
僕達夫婦はカフェインをとらないのですがなんとカフェインレスのコーヒーを用意してくました！感動です！
このお店は本当に素晴らしくて、アレルギーがあるお客さんに対してもきっちりその人のためにアレンジした料理を提供してくれます！僕達夫婦の後ろのお客さんがアレルギー持ちだったのを話し忘れたみたいで、料理が提供されてからアレルギーがあると申し訳なさそうに言ってたのですがすぐに別の料理を持ってきてくれてました。
他にもお客さんが気持ちよくなる接客をしてくれるので行くと毎回お口も心も満たされます（笑）
千葉にお住まいの皆さんもぜひ行かれてみてください！
※ 予約は必須だと思って下さい！
ビストロモズ情報
住所
千葉県成田市並木67
電話
0476-24-3169
営業時間
ランチ / 12:00-14:00（L.O） ※只今、ランチ営業を一時休業
ディナー / 18:00-21:00（L.O）
定休日
月曜日
E-Mail
info@bistro-mozu.com
URL
http://www.bistoro-mozu.com
駐車場
駐車場7台完備
席数
着席15席/貸し切りは10名様より受け付けます。